自製麻辣臭豆腐:先燉一鍋黃豆芽排骨湯,加市售罐將的麻辣醬,加醬油,鹽,調味(或去吃麻辣鍋帶回鍋底亦可...

自製麻辣臭豆腐:先燉一鍋黃豆芽排骨湯,加市售罐將的麻辣醬,加醬油,鹽,調味(或去吃麻辣鍋帶回鍋底亦可),放入大塊厚片臭豆腐,鴨血,蝦米,黑木耳,小火...小火喔....燉四十分鐘即可,也可參考我食譜書:吳恩文的快樂廚房,簡單好做又好吃...

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